Castello di Fonterutoli Wine Resort: alla scoperta del Chianti Classico

Castello di Fonterutoli Wine Resort: alla scoperta del Chianti Classico

Castello di Fonterutoli Wine Resort: soggiornare nel Chianti Classico tra cultura, natura e vini pregiati.

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Il Castello di Fonterutoli Wine Resort sorge a Castellina in Chianti in provincia di Siena nel cuore della Toscana e permette ai propri ospiti di godere dell’atmosfera senza tempo dell’antico borgo medievale. Qui la Famiglia Mazzei propone un vero e proprio soggiorno immersi nella natura, a poca distanza da Siena e dalle bellezze storiche del suo territorio, mentre nella cantina della Tenuta, nel cuore del Chianti Classico, i wine lover possono scegliere tra diversi tour di degustazione degli iconici vini dell’azienda, apprezzati in tutto il mondo.

Il territorio

Fonterutoli, antico baluardo fiorentino, è un tranquillo borgo che si trova lungo la via Chiantigiana che collega Castellina in Chianti a Siena. Collocato nel cuore della Toscana, dista quarantacinque minuti da Firenze, quindici minuti da Siena ed è a poca distanza da altre località di interesse storico e turistico, come Volterra, San Gimignano e Pienza.

Castello di Fonterutoli Wine Resort: una storia di famiglia

Proprietaria sin dal 1435, la Famiglia Mazzei ha preservato e mantenuto il borgo nella sua autenticità, arrivando a creare una struttura di ricettività diffusa in vari edifici, con camere, suite e appartamenti, raffinati ed eleganti. Il Castello di Fonterutoli Wine Resort, infatti, è circondato da 650 ettari di colline boscate, oliveti e vigneti. Questi ultimi rappresentano da sei secoli il cuore produttivo della Tenuta, considerata una delle più rappresentative e innovative dell’enologia toscana, titolare di uno dei famosi 10 Super Tuscan che, a partire dagli anni ’80 del 1900, hanno cambiato il panorama enologico toscano e nazionale, diventando icone internazionali.

Le esperienze da provare

Dal Castello di Fonterutoli Wine Resort si può passeggiare nel borgo, attualmente abitato, e sostare per una pausa gourmet in stile toscano nell’Osteria di Fonterutoli o per un aperitivo al Wine bar Società Orchestrale di Fonterutoli.

I Wine Tour

Diversi i Wine Tours & Tastings proposti. Il “Fonterutoli Wine Tour“, per esempio, è il percorso ideale per chi si approccia per la prima volta al mondo di Castello di Fonterutoli, abbinando alla visita della cantina la degustazione di quattro vini. Per chi, invece, è interessato ad effettuare un’esperienza più approfondita sono disponibili le Cru Experiences personalizzate e immersive nella storia e nelle caratteristiche dei vini più celebri.

Inoltre sono disponibili le Wine & Food Experiences che completano l’esperienza in cantina con un percorso enogastronomico alla scoperta delle eccellenze culinarie toscane sia nell’Osteria di Fonterutoli, dove poter scegliere tra due menu proposti dallo Chef Marco Capparelli, sia nel Wine Bar Società Orchestrale. In alternativa, si può optare per lezioni di cucina o per visite ai borghi circostanti di Gaiole, Castellina, Radda e Greve e alle loro botteghe artigiane.

La Cantina

La cantina del Castello di Fonterutoli Wine Resort è scavata nella roccia a tre livelli di profondità. Realizzata in modo innovativo e sostenibile da un’idea di Agnese Mazzei, è stata inserita nel “Toscana Wine Architecture”, un circuito di cantine d’autore e di design, firmate dai grandi maestri dell’architettura contemporanea.

L’Eroica

Le Strade Bianche che si ramificano nell’area sono lo scenario ideale per passeggiate a piedi, a cavallo, in bicicletta o in vespa in mezzo alla natura. Qui gli appassionati delle due ruote si riuniscono ogni anno in autunno per l’Eroica, uno degli eventi ciclistici più affascinanti d’Italia, un inno al valore della fatica che questo sport rappresenta e che registra migliaia di partecipanti da tutto il mondo.

Per maggiori informazioni visita il sito del castello